Réseau PACE

Santé mentale, régime alimentaire et nutrition

Au Canada, les besoins en matière de santé mentale, régime alimentaire et nutrition des personnes atteintes d’une maladie inflammatoire de l’intestin (MII) ne sont actuellement pas inclus dans le plan de soins typique. La meilleure façon de prendre soin des personnes atteintes de MII est de faire appel à une équipe qui peut répondre aux besoins particuliers de chaque personne en fournissant des soins personnalisés. 

Au cours des dernières années, la sensibilisation aux besoins en santé mentale des personnes atteintes de MII s’est accrue. Les personnes atteintes de MII sont deux fois plus susceptibles de souffrir de dépression et de troubles anxieux généralisés que celles qui n’en sont pas atteintes. De nombreuses données probantes indiquent que des problèmes de santé mentale peuvent survenir après un diagnostic de MII, surtout au cours des premières années. 

Le régime alimentaire et la nutrition sont un autre sujet important pour les personnes vivant avec une MII. Il existe un large éventail de problèmes alimentaires et nutritionnels lié aux MII, avec une sélection souvent déroutante de conseils concernant les aliments restreints (p. ex., glucides), exclus (p. ex., le gluten ou le lactose) ou fortement recommandés (les probiotiques). Les méthodes d’alimentation autogérées peuvent entraîner une augmentation du stress, des restrictions alimentaires inutiles et éventuellement des carences nutritionnelles sans aucune amélioration des symptômes ou des résultats de la MII. De plus, les préoccupations quant à savoir si une personne est « saine » sur le plan nutritionnel ou suit le « bon régime alimentaire » peuvent avoir une incidence sur la santé mentale et le bien-être. 

À l’Université du Manitoba, le D^r Charles Bernstein et la D^re Lesley Graff sont en voie de trouver un moyen de mettre des soins personnalisés en santé mentale, régime alimentaire et nutrition à la disposition des Canadiens qui vivent avec une MII. 

Voici les objectifs du projet : 

• mettre au point un outil de dépistage en ligne que les patients peuvent utiliser pour déterminer leurs besoins en matière de santé mentale, de régime alimentaire et de nutrition;
• concevoir des options d’éducation et de traitement adaptées qui peuvent être suivies par les prestataires de soins de santé pour répondre aux besoins particuliers de chaque patient;
• accroître l’accessibilité des spécialistes de la santé mentale, des régimes alimentaires et de la nutrition pour les Canadiens atteints de MII.

À compter de 2021, le projet sera mis à l’essai à l’Université du Manitoba. Si les résultats montrent que cette approche permet d’améliorer la santé, alors l’outil de dépistage et les ressources élaborées pourront être utilisés par d’autres prestataires de soins de santé pour améliorer les soins partout au Canada.

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