Modérateurs
Dr. Eric Benchimol (MD, PhD., FRCPC), professeur associé et gastro-entérologue, Département de pédiatrie et École d'épidémiologie et de santé publique de l'Université d'Ottawa, Division de gastro-entérologie du Centre hospitalier pour enfants de l'est de l'Ontario (CHEO)
Dr. Gilaad Kaplan (MD, MPH, FRCPC), professeur associé et gastroentérologue, directeur du groupe de recherche sur la santé environnementale, Institut Snyder pour les maladies chroniques et Institut de santé publique, départements de médecine et de sciences de la santé communautaire de l'Université de Calgary Twitter : @gilkaplan
Conférenciers experts
Dr Vivian Huang (MD, MSc), professeure adjointe, Université de Toronto, chercheuse clinicienne, Hôpital Mount Sinaï
Dr Geoffrey Nguyen (MD, PhD) Professeur, Département de médecine, Université de Toronto, clinicien-chercheur, Hôpital Mount Sinaï
Dr Ted Xenodemetropoulos (MD, MSc), professeur agrégé, Département de médecine, Université McMaster