Découvrir les causes et les déclencheurs

D^r Alberto Caminero | Université McMaster
Titre : Le rôle du métabolisme microbien dans les intolérances alimentaires associées aux maladies inflammatoires de l’intestin
Date : 2021-2024
Montant : 375 000 $

Les patients atteints de maladies inflammatoires de l’intestin (MII) signalent diverses intolérances alimentaires. Cependant, on ignore les principaux déclencheurs alimentaires et les mécanismes qui entrent en jeu. Certains aliments tels que le blé et les produits laitiers qui ne sont pas correctement digérés par nos enzymes peuvent provoquer des effets indésirables. Bien que notre microbiote intestinal puisse aider à la digestion, les patients atteints de MII présentent souvent un microbiote altéré, qui peut inclure la perte de microbes bénéfiques.

L’étude du D^r Caminero vise à mieux comprendre si les microbes présents dans les intestins des patients atteints de MII ont une capacité digestive réduite pour certains types d’aliments, causant ainsi des effets indésirables. L’étude examinera également les effets de différents composants alimentaires dans des modèles animaux de colite.

Les résultats de cette étude contribueront à guider les conseils diététiques en pratique clinique. Plus particulièrement, ils ouvriront la voie à de nouvelles approches préventives et thérapeutiques à base de probiotiques chez les patients atteints de MII présentant des intolérances alimentaires spécifiques.

Pour en savoir plus sur les recherches du D^r Caminero, regarder la vidéo ci-dessous.

D^r Jean-Eric Ghia | Université du Manitoba
Titre : Fonction de la protéine FDC-SP dans la colite ulcéreuse
Date : 2021-2022
Montant : 50 000 $

Les personnes atteintes de colite ulcéreuse présentent souvent une inflammation et un déséquilibre microbien dans l’intestin. Le D^r Ghia et son équipe visent à étudier les effets d’une protéine (protéine sécrétée par les cellules dendritiques folliculaires ou FDC-SP) dans la régulation de l’inflammation, du système immunitaire et des microbes intestinaux et son incidence sur le développement de la colite ulcéreuse.

Pour en savoir plus sur les recherches du D^r Ghia, regarder la vidéo ci-dessous.